Газовый гриль Char-Broil Professional CORE 4B — мощный, технологичный и долговечный инструмент для профессионального гриллинга на открытом воздухе. Модель сочетает продуманный дизайн, передовые инженерные решения и высококачественные материалы, обеспечивая стабильный результат при любом способе приготовления — от деликатной рыбы до стейков с идеальной корочкой.
Char-Broil Professional CORE 4B оснащён четырьмя основными горелками из нержавеющей стали и дополнительной боковой горелкой, расположенной в правой полке. Общая тепловая мощность установки достигает 10,5 кВт, что обеспечивает быстрый прогрев и точное регулирование температуры. Каждая горелка имеет индивидуальную систему поджига SureFire™, позволяющую зажечь их одним нажатием без использования спичек или пьезоэлементов.
Технология TRU-Infrared™ — равномерное распределение жара
Ключевая особенность гриля — запатентованная инфракрасная пластина TRU-Infrared™, расположенная под чугунной решеткой. Эта система преобразует пламя горелок в мягкое инфракрасное тепло, равномерно распределяя его по всей поверхности жарки. В результате:
- продукты готовятся без пересушивания, сохраняя естественную сочность;
- исключаются вспышки от жира, капающего на пламя;
- расход газа снижается до 30% по сравнению с классическими грилями.
Конструкция и материалы. Корпус Char-Broil Professional CORE 4B изготовлен из прочной стали с термостойким порошковым покрытием, устойчивым к коррозии и перепадам температуры. Основная решётка выполнена из чугунных секций с эмалированным покрытием, которые быстро прогреваются и легко очищаются после готовки. Крышка имеет встроенный термометр для точного контроля температуры внутри камеры, а двойные стенки обеспечивают стабильность нагрева даже при ветреной погоде. Нижняя часть конструкции представляет собой металлический шкаф с распашными дверцами для хранения баллона и аксессуаров. Четыре роликовых колеса с фиксаторами делают гриль мобильным и устойчивым.
Удобство управления и эксплуатации. Панель управления оснащена крупными металлическими регуляторами с подсветкой LED красного цвета — она не только придает грилю современный вид, но и обеспечивает удобство работы в сумерках. Система поджига и плавная регулировка подачи газа позволяют точно задавать интенсивность пламени. Боковая горелка идеально подходит для разогрева соусов, гарниров или кастрюли с водой, не занимая основную рабочую поверхность.
Эргономика и дополнительные элементы. Съемный поддон для жира обеспечивает легкую очистку после приготовления. Металлические боковые полки создают дополнительное пространство для инструментов и продуктов. Вентиляционные отверстия на задней панели способствуют оптимальной циркуляции воздуха и предотвращают перегрев. Совместимость с аксессуарами Char-Broil (вертел, подставки, решетки для овощей) расширяет функциональность модели.
Практичность и долговечность. Все элементы конструкции продуманы для многолетней эксплуатации. Горелки из нержавеющей стали защищены от деформации и коррозии, а чугунные решетки сохраняют стабильный нагрев даже после многих циклов использования. Модель рассчитана на подключение к стандартному газовому баллону с пропаном/бутаном.
Основные преимущества Char-Broil Professional CORE 4B
- Технология TRU-Infrared™ для равномерного жара без вспышек.
- Пять зон нагрева (четыре основных + боковая горелка).
- Быстрый поджиг SureFire™ без спичек.
- Термометр и LED-подсветка для точного контроля и удобства.
- Прочная стальная конструкция, устойчивая к погодным условиям.
- Оптимальная вместимость для готовки на большую компанию.
Char-Broil Professional CORE 4B — продуманная кулинарная станция для любителей точности, контроля и стабильного результата. Он объединяет в себе инновационные технологии, функциональный дизайн и простоту обслуживания, делая процесс приготовления на открытом воздухе комфортным и предсказуемым.
